Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Toast cu avocado și pesto

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Într-un blender sau robot de bucătărie, adaugă frunzele de busuioc, semințele de pin, usturoiul, uleiul de măsline, apa rece, sare și piper. Mixează până obții o pastă omogenă. Gustă și ajustează condimentele după preferință.

Pasul 2:

Taie avocado pe jumătate, scoate sâmburele și extrage pulpa. Pune pulpa într-un bol și paseaz-o cu o furculiță. Adaugă sare și piper, apoi amestecă bine.

Pasul 3:

Prăjește feliile de pâine într-un toaster sau pe o tigaie grill până devin crocante.

Pasul 4:

Întinde piureul de avocado pe fiecare felie de pâine prăjită.

Pasul 5:

Taie roșiile cherry în jumătăți sau sferturi și așază-le peste avocado.

Pasul 6:

Adaugă deasupra câte o linguriță generoasă de pesto.

Pasul 7:

Presară semințe de susan.

Tips & Tricks

Chiar dacă frunzele de busuioc sunt folosite în cantități mici în preparate, pe lângă aroma intensă, ele aduc și beneficii pentru sănătate, fiind o sursă de fibre, vitamina A, K, mangan, magneziu și zinc. Busuiocul este un „antibiotic” natural, iar în combinație cu usturoiul, te va ajuta să ții virusurile la distanță.

0 0 votes

Acordă o notă rețetei

0 Comments

Oldest

Newest Most Voted

Inline Feedbacks

View all comments

Toast cu avocado și pesto

Număr persoane

Pași:

Tips & Tricks

Te-ar putea interesa si ...

Ruladă cu bacon și ciuperci

Ouă fructate

Tort de sarmale