Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Salată de ardei copți

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Spală bine ardeii și usucă-i folosind un șervețel.

Pasul 2:

Amestecă 3 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi dați prin răzătoare și puțină sare.

Pasul 3:

Unge ardeii cu ajutorul unei pensule, apoi așază-i pe o tavă cu hârtie de copt. Toarnă amestecul rămas deasupra lor.

Pasul 4:

Tava intră la cuptor, la 220 de grade Celsius, funcția cu ventilație, pentru aproximativ 20 de minute, până când coaja ardeilor se înnegrește.

Pasul 5:

Serviți ardeii ca atare, împreună cu Iahnie de fasole. Alternativ, poți toca ardeii și să îi amesteci cu oțet de mere și ulei de măsline, după gust.

Tips & Tricks

Ardeii copți sunt o sursă de vitamina C, care poate fi oferită urmașilor încă de la începutul diversificării. Varianta lor crudă, poate fi introdusă după vârsta de 9 luni, în forma fâșiilor subțiri.

Te-ar putea interesa si ...

0 0 votes
Acordă o notă rețetei
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments