Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Rețeta bunicii pentru clătite

Durata Preparare: 30 minute

Ingrediente:

Făină - 250 grame
Ouă - 2 bucăți
Unt - 40 grame
Lapte - 300 mililitri
Apă minerală - 250 mililitri
Sare
Brânză de vaci - 150 grame
Stafide - 25 grame (opțional)

Pași:

Pasul 1

Bate cu telul sau cu mixerul ouăle cu un praf de sare, apoi adaugă untul topit și laptele.

Pasul 2

Adăugă făină treptat și amestecă bine pentru a nu se forma cocoloașe.

Pasul 3

Adăugă apa minerală și amestecă bine.

Pasul 4

Coace-le în tigaia de clătite, aproximativ câte 2 minute pe fiecare parte.

Pasul 5

Servește cu brânză de vaci și stafide sau cu fructe și sirop de arțar.

Te-ar putea interesa si ...

0 0 votes
Acordă o notă rețetei
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments