Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Plic cu bunătăți

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Dă pe răzătoare mozzarella. Pune într-o tigaie încinsă 60 g mozzarella rasă, iar când se topește, sparge două ouă deasupra.

Pasul 2:

Adaugă câteva felii de roșii, râșnește piper și acoperă cu un capac. Când ouăle sunt gătite după preferința ta, îndepărtează capacul și pliază un colț peste.

Pasul 3:

Repetă și pentru celelalte 2 porții.

Tips & Tricks

Mai mult decât un simplu condiment, piperul aduce benefici atât culinare, cât și pentru sănătate. Îți recomandăm să folosești piperul negru proaspăt râșnit care va oferi o aroma deosebită, prin eliberarea unor uleiuri esențiale. Tot prin râșnire, se activează piperina, care are rolul de a stimula secreția de acid gastric și de enzime digestive, favorizând astfel digestia și absorbția nutrienților. Alte proprietăți ale piperului ar fi cele antioxidante, antiinflamatorii, antibacteriale și de accelerare a funcțiilor metabolismului.

Te-ar putea interesa si ...

Ouă fructate

0 0 votes Acordă o notă rețetei

0 0 votes
Acordă o notă rețetei
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments