Ruladă cu bacon și ciuperci
0 0 votes Acordă o notă rețetei
Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!
Dă pe răzătoare mozzarella. Pune într-o tigaie încinsă 60 g mozzarella rasă, iar când se topește, sparge două ouă deasupra.
Adaugă câteva felii de roșii, râșnește piper și acoperă cu un capac. Când ouăle sunt gătite după preferința ta, îndepărtează capacul și pliază un colț peste.
Repetă și pentru celelalte 2 porții.
Mai mult decât un simplu condiment, piperul aduce benefici atât culinare, cât și pentru sănătate. Îți recomandăm să folosești piperul negru proaspăt râșnit care va oferi o aroma deosebită, prin eliberarea unor uleiuri esențiale. Tot prin râșnire, se activează piperina, care are rolul de a stimula secreția de acid gastric și de enzime digestive, favorizând astfel digestia și absorbția nutrienților. Alte proprietăți ale piperului ar fi cele antioxidante, antiinflamatorii, antibacteriale și de accelerare a funcțiilor metabolismului.
0 0 votes Acordă o notă rețetei
0 0 votes Acordă o notă rețetei
0 0 votes Acordă o notă rețetei