Supă cremă de linte și caju condimentat
0 0 votes Acordă o notă rețetei
Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!
Preîncălzește cuptorul la 220 de grade Celsius, funcția cu ventilație.
Întinde migdalele pe hârtie de copt și coace-le timp de 7-8 minute, verificând constant pentru a evita arderea.
Lasă migdalele să se răcească timp de 10 minute. Acestea trebuie să fie calde, dar nu fierbinți, pentru pasul următor.
Transferă migdalele în blender și mixează continuu timp de 10 minute, curățând pereții bolului după nevoie. Vei obține o pastă cremoasă și densă.
Folosind o paletă, încorporează praful de sare, siropul de arțar și uleiul de măsline în pasta obținută.
Spală perele și taie-le în felii mai groase.
Unge fiecare felie de pară cu untul de migdale pregătit. Opțional, presară deasupra fulgi de nucă de cocos.
Combinația de pere cu unt de migdale aduce o serie de beneficii nutriționale datorită echilibrului perfect între fibre, grăsimi sănătoase și proteine. Perele sunt o sursă excelentă de fibre, care sprijină digestia și ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge. De asemenea, sunt bogate în vitamine precum vitamina C și antioxidanți, care contribuie la întărirea sistemului imunitar. Untul de migdale adaugă grăsimi sănătoase, proteine și vitamina E, un antioxidant puternic care susține sănătatea pielii și protejează celulele de stresul oxidativ. Grăsimile și proteinele din untul de migdale ajută la o absorbție mai lentă a zaharurilor din pere, ceea ce poate preveni fluctuațiile rapide ale glicemiei și oferă o senzație de sațietate de lungă durată. Această combinație este ideală ca gustare echilibrată, oferind energie susținută și nutrienți esențiali pentru sănătate.
0 0 votes Acordă o notă rețetei
0 0 votes Acordă o notă rețetei
0 0 votes Acordă o notă rețetei