Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Pâine/crackers cu pastă de avocado

Paine - 3 Picaturi
Avocado - 2 Picaturi
Ricotta - 200 grame
Iaurt grecesc - 100 grame
Suc de lămâie - 1/2 Picaturi
Usturoi - 2 Picaturi
Ardei gras roșu - 1 Picaturi
Sare - 1 Lingurita
Piper - 1 Lingurite

Pași

Pasul 1

Amestecă bine toate ingredientele (pentru a ieși o pastă fină, de preferat să folosiți un blender). Dacă vrei să adaugi un plus de culoare, ardeiul toacă-l mărunt și adaugă-l la final în pastă.

Pasul 2

Serviți pe felii de pâine prăjită sau pe crackers.

Tips & Tricks

Poți găsi ușor în magazine crackers (biscuiți) cu etichetă curată. Dacă vreți să îi pregătiți împreună, acasă, rețeta este simplă: 250g făină (pot fi 150g făină albă, 150g făină integrală), 100g semințe la alegere (floarea-soarelui, susan, in, cânepă, dovleac), 3 linguri ulei de măsline, 125ml apă călduță, 5g de drojdie, sare. Amestecă toate ingredientele, întinde aluatul în strat subțire, taie-l în forma unor dreptunghiuri, înțeapă-le cu o furculiță. Pune dreptunghiurile într-o tavă cu foaie de copt și lasă-le să se odihnească 10-15 minute. Apoi, tava intră la cuptor, la 170 de grade Celsius, funcția cu ventilație, timp de 15 minute (până când biscuiții s-au rumenit puțin).

Te-ar putea interesa si ...

VIG

Biscuiți de ovăz cu fructe confiate

Un desert sănătos și delicios, biscuiții de ovăz cu fructe confiate combină textura crocantă a ovăzului cu dulceața naturală a fructelor, perfect pentru orice moment al zilei.

VIG

Frittata colorata

O frittata colorată, plină de legume proaspete și sănătoase, perfectă pentru un mic dejun rapid sau un prânz ușor, plin de arome și vitamine.

0 0 votes
Acordă o notă rețetei
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments