Orez și aripioare strălucitoare

Toacă ceapa și dă morcovii prin răzătoare, apoi călește-le într-o lingură de ulei și una de apă.

Pune orezul și 1l de apă și lasă la fiert conform ambalajului. Condimentează.

Cu 5 minute înainte de a opri focul, adaugă mazărea și porumbul (opțional).

Serviți cu frunze de mentă tocate mărunt.

Dă cățeii de usturoi prin răzătoare, apoi amestecă-i cu pasta de ardei, zahărul, muștarul, uleiul și condimentele.

Adaugă aripioarele în bol, amestecând bine astfel încât să fie unse pe toate părțile.

Așază aripioarele într-un vas și toarnă deasupra lor sosul rămas în bol.

Vasul intră la cuptor, la 200 de grade Celsius, funcția cu ventilație, pentru 30 de minute.