Omletă în ardei

Tips & Tricks

Fulgii de drojdie inactivă sunt o sursă valoroasă de nutrienți, având un conținut ridicat de vitamine din complexul B, proteine și minerale esențiale precum zinc, seleniu și fier. Aceștia oferă un gust ușor umami, asemănător parmezanului, fiind un ingredient versatil în diverse preparate. În plus, sunt o opțiune excelentă pentru a îmbogăți alimentația cu proteine vegetale complete și antioxidanți care sprijină sistemul imunitar. Poți introduce fulgii de drojdie inactivă încă de la începutul diversificării, deoarece contribuie la dezvoltarea gustului copilului pentru alimente mai complexe și oferă un aport nutritiv important. Aceștia pot fi adăugați în piureuri, supe, paste sau preparate cu legume, îmbunătățind atât valoarea nutrițională, cât și savoarea mâncării, fără a conține sare sau aditivi.