Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!
Împarte ingredientele în 2.
Sparge ouăle într-o tigaie antiaderentă sau stropește cu puțin ulei. Dă pe răzătoare mozarella.
Pune spanacul deasupra ouălor, apoi mozarella și lipia. Lasă aproximativ 3-5 minute, cât timp se coagulează oul.
Întoarce lipia cu oul în sus și pliaz-o în 2.
Așază pe farfurie și taie în 4 triunghiuri. Repetă pentru cealaltă lipie.
Pentru urmași începători, taie preparatul în forma baghețelelor (lungi cât un deget, groase cât două) și asigură-te că oul este gătit complet înainte de a-l servi micului gurmand.