Drob cu stafide

Într-o oală încăpătoare pune la fiert ficatul și carnea.

După ce carnea a fiert, toac-o mărunt.

În blender, mărunțește ciupercile și stafidele.

Amestecă toate ingredientele pentru umplutură (mai puțin foile de plăcintă, susanul și untul/uleiul de măsline.

Dă drumul cuptorului la 180 de grade Celsius.

Topește untul sau pregătește uleiul de măsline și unge pe rând foile de plăcintă așezându-le una peste cealaltă. În mijlocul lor, toarnă umplutura obținută.

Strânge foile de plăcintă astfel încât să formezi un dreptunghi închis la capete.

Pune drobul astfel obținut într-o formă pentru cuptor. Tava intră la cuptor pentru aproximativ 45 min – 1 oră, la 180 de grade Celsius, până când partea superioară devine rumenă și crocantă.