Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Deliciul cartofilor striviți

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius, funcția cu ventilație.

Pasul 2:

Spală bine cartofii. Dacă aceștia au coaja subțire, nu este nevoie să îi cureți. Pune-i la fiert pentru aproximativ 20 de minute.

Pasul 3:

Așază cartofii fierți într-o tavă și strivește-i cu fundul unui pahar.

Pasul 4:

Împarte mozarella în 2. Jumătate din mozarella tai-o cubulețe și cealaltă jumătate, dă-o pe răzătoare.

Pasul 5:

Pune din loc în loc câte un cubuleț de mozarella peste cartofii striviți, după adaugă sosul roșu-verde și acoperă cu mozarella rasă. Pentru sos folosește rețeta noastră de aici:Paste roșu-verde.

Pasul 6:

Dă la cuptor pentru 30 de minute, până când mozarella devine aurie.

Tips & Tricks

De ce preparatul acesta este potrivit pentru întreaga familie? În cazul urmașilor începători, el poate fi ușor de prins atât cu întreaga palmă (prinderea palmară 6- 8/9luni), cât și cu degetele (prinderea pensetă +8/9 luni). Diferitele texturi prezente vor stimula mișcarea laterală a limbii și încuraja procesul de învățare referitor la consumul alimentelor solide. Pentru urmașii mai mari, preparatul poate fi tăiat în bucăți, iar ei să fie încurajați să folosească o furculiță pentru a-l consuma. Mozzarella din preparat îl împiedică să se împrăștie odată ridicat de tacâm. Pentru urmași avansați, este un mod distractiv de a-i implica în procesul pregătirii lui. Permite-i urmașului să fie el cel care zdrobește cartofii, întinde sosul și presară mozzarella.