Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Cremă de brânză cu căpșuni

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Montează în pahare transparente o lingură brânză, o lingură mix de nuci, o lingură căpșuni și repetă.

Pasul 2:

Pentru un strat de brânză mai cremos, amestecă ricotta cu mixerul timp de 3-5
minute.

Tips & Tricks

Ca și în cazul tuturor celorlalte alimente, optează pentru diversitate atunci când vine vorba de nuci. În felul acesta, te vei bucura de diferitele lor oferte de nutrienți. În ceea ce privește înmuierea lor în apă, studiile sunt împărțite, unele dintre ele arătând că se pierde o cantitate destul de mică din „antinutrienți” (acid fitic). Prin urmare, poți sări acest pas dacă îți dorești.

Poți înlocui ricotta cu brânzică de vaci.

Pentru o variantă fără alergeni, alege iaurtul de cocos.