Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!
Lasă la înmuiat semințele peste noapte.
Pune într-un blender semințele scurse de apă și restul ingredientelor, apoi amestecă.
Adaugă 30-50 ml apă pe parcurs până obții consistența dorită.
Unge clătitele cu pate de semințe, rulează-le și servește. Pentru clătite folosește rețeta noastră de aici: Clătite din dovlecel și mozarella.
“E rotund şi-i mare, mare! Miezu-i galben la culoare, Iar în mijloc are multe, Dulci şi albe semincioare. Semincioarele-s de leac, Că-s seminţe de ….?” (răspuns: dovleac) Chiar și ghicitorile pentru copii, scot în evidență valoarea semințelor de dovleac. Ele sunt cunoscute de mii de ani și folosite ca remediu pentru diverse afecțiuni: infecțiile urinare, calculii renali sau paraziții intestinali. Semințele de dovleac sunt bogate în grăsimi, care sunt în mare parte de tip omega-3, ajutând la menținerea sănătății inimii și echilibrarea nivelului colesterolului și trigliceridelor. Pe lângă toate acestea semințele de dovleac vin la pachet cu vitamine din grupul B, vitaminele E si K, dar și minerale precum calciu, fier, magneziu, zinc.