Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Chifteluțe de soia

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Într-o oală, pune la fiert soia. Aceasta se va înmuia în aproximativ 20 de minute din momentul în care apa a dat în clocot.

Pasul 2:

Dă drumul cuptorului la 200 de grade Celsius, funcția cu ventilație.

Pasul 3:

Într-un bol, amestecă ingredientele pentru chifteluțe, mai puțin susanul.

Pasul 4:

Așază-le pe o tavă cu hârtie de copt. Tava intră la cuptor aproximativ 30 de minute (până când crusta se întărește). Lasă-le puțin la răcit în tavă înainte de a le manevra.

Pasul 5:

Legumele pentru piure pot fi tăiate bucăți mai mici și puse la cuptor odată cu chifteluțele. Alternativ, le poți pune la fiert. Când acestea sunt gata, amestecă-le în blender împreună cu 50-100ml lapte de caju în funcție de consistența dorită.

Pasul 6:

Opțional servește cu o salată din roșii uscate, ceapă verde, salată și sos de muștar, lămâie și oțet balsamic.

Tips & Tricks

„Hai să facem împreună un ketchup să vedem dacă al nostru este mai bun!”. Pentru această provocare, ai nevoie de: 3 roșii mari, 1 lingură oțet de mere, 1/2 linguriță usturoi pudră, 1/4 linguriță sare, 1/4 linguriță piper negru măcinat, 1 linguriță zahăr brut. Alege 3 roșii mari, cu suc în interior, apoi taie-le cuburi. Gătește-le în tigaie, împreună cu zahărul, în puțină apă, până se înmoaie (5 minute). Transferă-le în blender și mixează împreună cu restul ingredientelor.

Te-ar putea interesa si ...

0 0 votes
Acordă o notă rețetei
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments