Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Chifle din ovăz cu ouă de prepeliță

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Pune ouăle de prepeliță la fiert în apă cât să le acopere. Pentru a fi fierte tare, așteaptă ca apa să dea în clocot și lasă ouăle 5 minute să fiarbă.

Pasul 2:

Pasează avocado și amestecă-l cu o linguriță de suc de lămâie.

Pasul 3:

Unge chiflele Chifle din ovăz cu topping de fructe tăiate în două cu avocado, adaugă câteva frunze de baby spanac și ouăle de prepeliță tăiate felii.

Pasul 4:

Presară curry deasupra acestora.

Tips & Tricks

Analizând dimensiunea ouălor de prepeliță, putem observa că 5 dintre acestea pot fi echivalentul unui ou de găină mediu. În ciuda dimensiunii lor, ouăle de prepeliță conțin (per gram) o cantitate mai mare de nutrienți decât cele de găină (mai multe proteine, grăsimi sănătoase, fier și vitamine B). Atunci când pregătești farfuria urmașului, ține cont de faptul că albușul poate fi o textură dificil de gestionat, iar gălbenușul poate fi înecăcios. Oferă oul fiert tare după vârsta de 9 luni, în conformitate cu abilitățile urmașului vostru. Pentru început poți pasa oul fiert cu o furculiță și servi pe baghețele de pâine prăjită.