Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Lipii din linte

Număr persoane

Pași:

Pasul 1

Pune lintea la hidratat într-un bol cu apă cât să o acopere. Așteaptă cel puțin 2 ore, până când lintea va absorbi apa.

Pasul 2

Folosind un blender, mărunțește lintea împreună cu apa, pe care o adaugi treptat (în funcție de consistența obținută, este posibil să nu folosești toată cantitatea de apă). Vei obține un aluat similar aluatului de clătite.

Pasul 3

Într-o tigaie antiaderentă încălzită, gătește la foc mediu 2-3 linguri din amestec, întinse cu o lingură sau spatulă. Gătește pe ambele părți, timp de 2-3 minute, până când lipiile devin ferme și elastice.

Pasul 4

Umple clătitele cu butter chicken, brie, roșii, apoi condimentează cu sare, piper și ulei de măsline.Butter chicken cu orez sălbatic

Tips & Tricks

Micul bob de linte este de fapt casa unui număr impresionant de vitamine, minerale și fibre. înlocuind uneori lipiile din făină albă cu această opțiune, vom introduce în dieta noastră mai mult fier, zinc și folat (forma naturală a acidului folic).