Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Budincă de tapioca cu pere

Pași

Pasul 1

Lasă pentru o oră tapioca la înmuiat într-o cană de apă, apoi scurge-o bine.

Pasul 2

Fierbe laptele cu tapioca, extractul de vanilie și scorțișoara pentru 20-25 minute, amestecând bine.

Pasul 3

Servește-o alături de felii de pară coaptă.

Tips & Tricks

Pentru scorțișoară „adevărată”, alege Ceylon (Ceylon luăm, Cassia lăsăm, dacă vrei să reții mai ușor). Aceeași diferență apare și în cazul vaniliei. Majoritatea produselor din magazine sunt „un fel de” vanilie pentru că avem diferența esență versus extract. Îți recomandăm să optezi pentru extract de vanilie, pastă de vanilie sau pudră de vanilie. Spre deosebire de esență, vei folosi cantități mult mai mici în aceste cazuri, așa că produsul îți va ajunge pentru o perioadă mai lungă de timp.