Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Baton de ciocolată cu quinoa

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Topește ciocolata într-o tigaie antiaderentă la foc mic sau într-un bol aflat deasupra unei oale în care ai pus apă la fiert.

Pasul 2:

Combină 60g quinoa expandată cu 100g ciocolată neagră topită și 30g ulei de cocos într-un bol.

Pasul 3:

Toarnă compoziția într-o tavă de silicon (formă de chec) și pune-o la congelator timp de 15 minute.

Pasul 4:

Într-un bol mic, amestecă 150g unt de arahide cremos cu 30g ulei de cocos, apoi toarnă acest amestec peste stratul de ciocolată.

Pasul 5:

Realizează un efect de marmorat (swirl) folosind o scobitoare sau o furculiță. Pune din nou tava la congelator pentru o oră.

Tips & Tricks

Deși ciocolata neagră este o opțiune mai bună în dieta adultului, atunci când vorbim despre urmași, îți recomandăm să o eviți. Aceasta conține cofeină și teobromină, ambele jucând rolul unui stimulent. Pentru început, alege ciocolată albă sau ciocolată cu lapte, amintindu-ți de faptul că „fructul interzis” nu încurajează un consum responsabil și că poți folosi aceste preparate pentru a promova o dietă echilibrată.