Batoane cu ovăz, banane și morcovi

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și unge o tavă cu ulei de cocos.

Râșnește fin fulgii de ovăz într-un chopper, apoi pune-i într-un bol mare.

Pasează bananele cu o furculiță într-un bol separat și toacă mărunt merișoarele.

Curăță morcovii și mărul, procesează-i fin în chopper, apoi stoarce-le ușor de lichidul în exces. Dacă urmașul este începător, scade cantitatea de merișoare și mărunțește-le și pe ele în acest pas.

Peste bananele pasate, adaugă morcovul și mărul scurse, merișoarele, fulgii de ovăz măcinați, scorțișoara și făina de cocos. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.

Toarnă compoziția în tava pregătită și nivelează cu o spatulă.

Coace timp de 25 de minute, apoi lasă să se răcească cel puțin 15 minute înainte de a tăia în batoane.