„Ziua mea? Gătesc, pauză 5 minute, apoi trebuie să gătesc iar.”
„Gătesc, gătesc, gătesc și tot n-avem nimic de mâncare!”
„Am gătit toată ziua și tu nici nu guști?!”
Un lucru pe care nimeni nu ți-l spune despre diversficare este că vine la pachet cu multe ore dedicate gătitului. Programul zilei pare să se schimbe, iar timpul petrecut la joacă este înlocuit cu timp petrecut în bucătărie.
Dar lucrurile pot arăta diferit. Poți învăța cum să planifici un meniu săptămânal inteligent, poți pregăti rețete rapide gata cât ai zice „lapte” și poți folosi scurtături în bucătarie care să-ți câștige timp binemeritat pentru tine.
Diversificarea poate fi distractivă nu doar la masă, ci și în bucătărie!
Din secretele împărtășite:
- cum să creezi un meniu salvator pentru o săptămână;
- rețete pentru leneși (mic dejun, prânz, cină, gustare);
- scurtături în bucătărie (idei de preparate care pot fi congelate, sfaturi pentru depozitarea îndelungată a alimentelor);
- implicarea urmașilor în bucătărie – activități pentru toate vârstele;
- organizarea timpului dedicat gătitului;
- extra nutriție în farfuria din care se mănâncă două guri.
Cele mai importante sfaturi sunt disponibile în acest pachet în format PDF (le poți printa și le poți ține la îndemână atunci când cauți rețete rapide sau pașii pentru crearea meniului săptămânal).
Atelierul este prezentat de de Amalia Veringă, consilier în psihonutriție, autorul seriei de cărți Diversificarea modernă și cea care te va ajuta să descoperi Cum să NU gătești de dimineață până seara.
