Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Waffles cu ceapă verde

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Dă pe răzătoare cașcavalul și toacă ceapa mărunt.

Pasul 2:

Topește untul. Păstrează o lingură de unt pentru a unge plăcile aparatului.

Pasul 3:

Bate ouăle, adaugă chefirul și omogenizează. Toarnă untul topit și ușor răcit peste amestecul de ouă, amestecând continuu.

Pasul 4:

Adaugă făina și praful de copt, apoi amestecă până obții un aluat gros. În funcție de consistența chefirului, ajustează cantitatea de făină.

Pasul 5:

Între timp, încinge aparatul de waffles. Adaugă cașcavalul și ceapa verde în compoziție și încorporează-le bine.

Pasul 6:

Unge plăcile aparatului de waffles cu unt și toarnă câte 2-3 linguri de aluat în fiecare placă. Închide aparatul și coace waffles-urile conform indicațiilor din manual, aproximativ 5 minute.

Tips & Tricks

Aluaturile pot fi o textură dificil de gestionat de către urmași întrucât, asemănător miezului de pâine, în contact cu saliva, pot forma o „bilă” greu de mestecat. În categoria aluaturilor pe care le poți folosi pentru a-l obișnui pe micul gurmand includem și wafele. Acestea sunt subțiri și, gătite corespunzător, au un înveliș crocant.

0 0 votes

Acordă o notă rețetei

0 Comments

Oldest

Newest Most Voted

Inline Feedbacks

View all comments

Waffles cu ceapă verde

Număr persoane

Pași:

Tips & Tricks

Te-ar putea interesa si ...

Ruladă cu bacon și ciuperci

Ouă fructate

Tort de sarmale