Drob de vinete și dovlecel
0 0 votes Acordă o notă rețetei
Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!
Într-o oală, pune la fiert laptele și fulgii de ovăz. Adaugă 3 lingurițe de semințe de in și 3 lingurițe de semințe de cânepă. Amestecă frecvent câteva minute, apoi oprește și acoperă cu un capac, pentru 5- 10 minute.
Servește cu merișoare și, opțional, 1 lingură miere sau sirop de curmale, mai ales daca nu folosești merișoare confiate. Păstrează îndulcitorii pentru urmași cu vârste mai mari de 1 an.
O explozie de antioxidanți în bobițe mici am putea numi merișoarele. Renumite în special pentru efectul pe care îl au în prevenirea și tratarea infecțiilor urinare, acestea sunt totodată bogate în fibre, vitamina C, mangan, quercetină, precum și alte substanțe cu efect antioxidan. Dacă optezi pentru merișoare confiate, verifică eticheta de ingrediente și alege o variantă în care merișoarele sunt îndulcite cu suc de mere și nu prezintă adaos de ulei rafinat, folosit pentru strălucire.
Merișoarele folosite pot fi proaspete, congelate sau confiate, pentru cele din urmă micșorează cantitatea la 50 g.
Poți înlocui 200 de ml de lapte cu aceeași cantitate de apă.