Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Supă de măcriș

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Toacă ceapa, dă morcovii pe răzătoare și taie ardeii cubulețe. Înăbuşeşte legumele în puțin ulei și apă.

Pasul 2:

După ce se înmoaie legumele, adaugă apă (de preferat fierbinte), sare, piper și orezul.

Pasul 3:

Când orezul a fiert, pune măcrișul tăiat în bucăți mai mici și lasă-l să dea în clocot. Dacă ai optat pentru tăiței, adaugă-i împreună cu măcrișul.

Pasul 4:

La final, poți bate un ou, apoi adăuga în ploaie în supă în timp ce amesteci sau să adaugi în farfurie o lingură de iaurt grecesc.

Tips & Tricks

Măcrișul este o sursă bună de fier, magneziu, vitamina C și vitamina A. Frunzele acestuia se curăță asemănător spanacului. Poți păstra codița lui, însă aceasta va avea o textură mai tare.

0 0 votes

Acordă o notă rețetei

0 Comments

Oldest

Newest Most Voted

Inline Feedbacks

View all comments

Supă de măcriș

Număr persoane

Pași:

Tips & Tricks

Te-ar putea interesa si ...

Masa ciobanului

Supă tortellini

Crenvurști vegani