Spiridușii-s în vacanță! Toate comenzile plasate începând cu 18.12 vor fi livrate după Crăciun. Sărbători fericite!

Salată de paste Caprese

Număr persoane

Pași:

Pasul 1:

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Pasul 2:

Taie cuburi mozzarella, roșiile, ceapa, măslinele și opțional ardeiul și avocado.

Pasul 3:

Pentru dressing amestecă: uleiul de măsline, sucul de lămâie, oțetul balsamic, usturoiul zdrobit, sare, piper, oregano, busuioc, rozmarin și opțional lingura de miere.

Pasul 4:

Într-un bol pune pastele răcite, mozzarella, roșiile, ceapa, măslinele, ardeiul, avocado, frunzele de busuioc, iar peste ele adaugă dressingul.

Tips & Tricks

Omite mozzarella dacă vrei să obții o masă pe care să o poți lua în parc sau în excursii. Pentru a preveni înnegrirea miezului de avocado, stropește-l cu puțină lămâie înainte de a-l adăuga în salată.