Pui cacciatore cu piure de cartofi

Pune 1 L de apă la fiert cu un vârf de sare.

Curăță cartofii, spală-i, apoi taie-i cuburi. Adaugă cartofii în apă și fierbe-i timp de aproximativ 20 de minute.

Când sunt gata (verifică-i cu o furculiță), scurge cartofii, dar păstrează o cană mică din zeama în care au fiert.

Adaugă untul, un vârf de sare, laptele și pasează. Adaugă zeamă dacă este nevoie.

Servește alături de pui cacciatorre Pui cacciatorre cu mix de salată