Chifteluțe de couscous cu dovlecel

Dă pe răzătoarea mică dovlecelul și lasă-l la scurs într-o sită.

Pregătește chifteluțele amestecând couscous-ul  cu dovlecelul, cașcavalul dat pe răzătoare, ceapa mărunțită, usturoiul zdrobit, mărarul, pătrunjelul, sare, piper și un ou.

Formează chifteluțele și dă-le prin ou bătut și apoi prin mălai.

Pune-le la cuptor la 200 grade pentru 20-25 minute.

Servește-le cu o salată de roșii și/sau sos tzatziki sau sosul rămas de la antricot.